いよいよ田んぼに水が入り「代かき」作業が始まった。一見順調に仕事が進んでいるように見えるがカッパを着ての作業。代かきは「雨天結構」とは言ってもやっぱり仕事はお天気がありがたい。 トラクターの鉄車輪で土を砕きながら田植えがしやすいように均平にして行く。 丁寧にしすぎると、土の中の酸素が少なくなるので極力あっさりと土を練らないようにするのがポイント。